Apa Itu Protein? Simak 7 Jenis Protein Berikut!

Apa Itu Protein? – Sebagai pencinta olahraga gym, saya selalu berusaha untuk mengonsumsi protein setiap hari. Entah protein nabati atau protein hewani yang penting saya harus mengonsumsinya, guys. Mengapa? Karena protein bagus banget bagi pencinta olahraga seperti saya.

Saya memiliki warung makan langganan yang menjual berbagai jenis makanan bergizi. Pastinya harganya sesuai dengan anak rantau alias murah, hehehe. Setiap setelah melakukan gym, saya langsung menuju ke warung makan tersebut. Ada beberapa protein nabati dan hewani yang dijual, seperti kacang-kacangan, daging, ikan laut, dsb.

Lalu, Apa Itu Protein? Jadi, protein adalah sebuah nutrisi yang mampu memperbaiki jaringan sel yang ada di dalam tubuh, supaya bisa bekerja dengan baik. Protein merupakan salah satu dari jenis zat gizi makro yang dibutuhkan tubuh. Zat gizi dalam protein terdiri dari beberapa unsur kimia seperti karbon (C), hidrogen (H), oksigen (O), dan nitrogen (N). Selain itu, ada unsur lain juga, seperti fosfor dan sulfur yang ikut andil dalam proses pembentukan protein, guys.

Ya, protein bagi tubuh berguna untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, membentuk hormon dan enzim, sumber energi, dan membentuk antibodi, guys. Berapa gram protein yang harus dikonsumsi?

Jadi, kalian harus mengikuti saran dari tabel AKG (Angka Kecukupan Gizi) di atas, ya. Nah, bagaimana peran asam amino dalam pembentukan protein? Ada 9 jenis asam amino essential yang memengaruhi pembentukan protein, yaitu Isoleusina, Lisina, Metionina, Treonin, Valina, Histidina, Leusina, Fenilalanina, dan Triptofan. Apa itu protein? Ada 7 jenis protein yang perlu kalian ketahui, diantaranya adalah :

1. Protein Struktural

Protein ini berfungsi untuk mempertahankan, mendukung, dan membangun struktur sel tubuh menjadi lebih baik.

2. Protein Antibodi

Protein ini disebut juga dengan protein defensif pelindung tubuh. Fungsinya sebagai pengikat partikel asing berupa virus atau bakteri.

3. Protein Transport

Protein yang berfungsi membawa dan mengikat molekul kecil sel ke seluruh tubuh, seperti hemoglobin yang memiliki tugas mengikat oksigen dan menyebarkannya ke seluruh jaringan tubuh.

4. Protein Penggerak

Protein ini berguna untuk menggerakkan otot tubuh, guys, sehingga cocok banget bagi pencinta olahraga gym seperti saya.

5. Protein Enzim

Jenis protein ini yang diperlukan dalam proses biokimia, sehingga tubuh mampu mengubah zat makro menjadi bentuk yang lebih sederhana.

6. Protein Hormon

Protein yang berguna untuk mengatur fungsi dan tindakan hormon tubuh, sehingga mampu bekerja mengirimkan pesan kimia melalui darah.

7. Protein Pengikat

Protein ini berfungsi menyimpan asam amino dan ion logam tubuh, serta berperan sebagai cadangan makanan untuk menghasilkan energi saat dibutuhkan.

Itulah ketujuh jenis protein yang dibutuhkan oleh tubuh. Bagaimana jika tubuh kita kekurangan protein? Maka sel darah putih menurun dan kita rentan terkena serangan virus, kulit terasa kering dan kusam, jika memiliki luka akan lama sembuhnya, risiko terkena edema, dan pastinya tubuh akan sulit membangun sel kulit baru, guys.

Yuk, cukupi asupan protein dengan mengonsumsi daging ayam tanpa lemak, susu dan yogurt, daging sapi, ikan tuna, telur ayam, keju, brokoli, gandum, tahu dan tempe, biji-bijian, dan berbagai jenis protein nabati dan protein protein hewani lainnya.

Semoga artikel tentang apa itu protein memberikan insight positif bagi kita semua. Thank you so much for visiting my blog, keep healthy, always be grateful, don’t forget to pray, don’t forget to smile, and see you on my next article.

*****