Master Chef – Beberapa waktu yang lalu saya pergi ke Jakarta untuk menghadiri salah satu project. Saya bersyukur banget karena bisa bertemu dengan teman-teman blogger dari seluruh Indonesia, yang biasanya hanya bertemu melalui Zoom saja.
Saya pergi ke Jakarta memilih menggunakan kereta api supaya tetap bisa bekerja even di perjalanan. Berapa lama dari Banyuwangi menuju Jakarta, Bang? Sebentar, kok. Hanya sekitar 18 jam saja, hehehe. Capek di jalan sudah pasti, namun ada hal lain yang membuat rasa capek tersebut hilang.
Agenda hari pertama yang kami lakukan adalah masak bareng bersama Chef Brian dari Master Chef Indonesia Season 5. Seorang food stylist yang satu ini melakukan demo masak di hadapan kami semua. Wah, pokoknya seru banget ngeliat orang masak kayak gini.
Menu pertama yang dibuat adalah Mie Ayam Rica + Pentol Jemawut. Sumpah masakan ini enakkkkkk banget, guys. Apalagi menggunakan bahan dari produk lokal. Rasanya gurih, asin, dan pastinya pedassssss yang bikin nagih banget. Makanan ini emang cocok dimakan saat cuaca mendung atau gerimis romantis, eaaa. Perpaduan rasa yang dimilikinya antara gurih, asin, dan pedas membuat kita terlarut akan suasana.
Menu berikutnya yang dimasak oleh salah satu jebolan Master Chef Indonesia ini adalah dessert, yaitu Moringa Chocolate Parfait. Dessert ini menggunakan bahan dasar yang terbuat dari daun moringa atau kelor, lho. Daun kelor ini memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, seperti :
- Menangkal radikal bebas
- Menurunkan kadar gula darah
- Mengurangi peradangan atau inflamasi
- Menjaga kesehatan hati
- Memelihara kesehatan otak
- Meningkatkan kesehatan tulang
- Menghambat perkembangan sel kanker
- Menambah energi
- Meningkatkan gairah seksual
- Melancarkan pencernaan
- Mengontrol tekanan darah
- Meningkatkan kolesterol baik
- Mencegah penuaan dini
Wow, banyak banget manfaatnya, kan? Makanya jangan lupa konsumsi daun kelor, ya. Rasa dessert-nya gimana, Bang? Mengenai rasa nggak perlu ditanyakan lagi, karena yang namanya dessert pasti manis. Dan manisnya nggak bikin eneg. Duh, jadi pengen nyobain Moringa Chocolate Parfait lagi, nih.
Oh, iya. Kami juga ditantang untuk membuat Moringa Chocolate Parfait di gelas yang sudah disediakan masing-masing kelompok, guys. Ternyata platting itu nggak semudah yang kita bayangkan, apalagi kalau kita nggak memiliki art sense yang tinggi. Nggak apa-apa walau kelompok saya nggak menang, yang penting bisa masak bareng dengan Chef Brian dari Master Chef Indonesia Season 5.
Pengalaman ini merupakan pengalaman terseru yang saya lakukan tahun 2023, karena saya memiliki kesempatan bisa bertemu dengan teman-teman dari seluruh Indonesia, chef dari master chef, dan lain sebagainya. Ternyata pengalaman bisa kita dapatkan dari mana saja, termasuk acara saya di Jakarta beberapa waktu lalu.
Jadi, buat kalian yang ingin menambah pengalaman bisa melalui berita atau artikel, caranya langsung saja kunjungi www.beranda.co.id, karena di Beranda banyak informasi yang akan kalian dapatkan, guys.
Portal berita yang satu ini juga memiliki inforamasi terkait berita terkini, ekonomi, bisnis, gaya hidup dan inspirasi. Gimana menarik banget informasi yang ditawarkan, kan? Yuk, langsung saja kunjungi Beranda sekarang juga.
Well, semoga cerita saya tentang masak bareng dengan Master Chef ini memberikan insight positif bagi kita semua. Thank you so much for visiting my blog, keep healthy, always be grateful, don’t forget to pray, don’t forget to smile, and see you on my next article.
*****
