Wedding Catering – Ketika merintis bisnis kuliner, memang paling pas memulainya dengan membuka katering rumahan. Setelah kalian merasa sudah siap untuk mengembangkan bisnis katering, misalnya dengan membuka usaha Wedding Catering, kalian bisa mengajukan pinjaman bunga rendah, guys.

Bisnis katering pernikahan sendiri mempunyai peluang usaha yang menjanjikan. Kalian bisa mendapatkan omset sampai puluhan juta rupiah, lho. Apalagi pada bulan-bulan tertentu, ketika penyelenggaraan pesta pernikahan cukup ramai.

Cara Kembangkan Bisnis Wedding Catering

Siapa pun bisa menjalankan bisnis katering pernikahan. Mulai dari orang yang memiliki latar belakang pendidikan kuliner, ibu rumah tangga, dan pegawai. Jika modal yang menjadi kendalanya, kalian nggak perlu khawatir. Sebab untuk mempersiapkan modal awal, selain dari dana pribadi dan patungan antara rekan bisnis, kalian juga bisa mengajukan pinjaman modal usaha tanpa jaminan.

Setelah persoalan modal awal usaha selesai, kalian bisa mulai mempersiapkan rencana bisnis untuk Wedding Catering. Meski sebelumnya kalian sudah menjalankan katering rumahan, tetapi katering pernikahan punya tantangan tersendiri. Kalian bisa mengikuti beberapa tips di bawah ini :

Ketahui Segmen Pasar

Dalam bisnis katering pernikahan juga terdapat segmen pasar yang berbeda. Misalnya segmen menengah ke bawah dan menengah ke atas. Kalian perlu mengetahui dan menentukan segmen pasar mana yang jadi target konsumen, karena hal ini akan memengaruhi pilihan menu, kisaran harga, dan cara mempromosikannya.

Belajar dari Pengalaman Pengusaha Lain

Cari tahu informasi mengenai seminar atau workshop, dengan narasumber pengusaha katering pernikahan yang sudah berpengalaman. Ikuti pelatihannya agar kalian dapat menyerap ilmu, tips dan trik untuk menjalankan wedding catering. Nggak ada yang lebih berharga dari sebuah pengalaman, jadi pastikan kalian mencatat semuanya, ya.

Buat Bermacam Jenis Menu

Sediakan pilihan menu yang beragam, agar pelanggan bisa memilih sesuai konsep acara mereka. Seperti menu tradisional, modern, Asia, atau Timur Tengah. Namun kalian juga perlu membuat menu kalian yang menjadi hidangan khas dan pembeda dari kompetitor.

Selain itu, coba ikuti tren catering pernikahan saat ini. Serta yang terpenting adalah menjaga kualitas dan cita rasa makanan, agar konsumen merekomendasikan katering kalian pada kenalan-kenalannya.

Mengikuti Pameran Wedding

Mengikuti pameran wedding merupakan cara promosi paling ampuh. Supaya bisnis katering pernikahan kalian semakin dikenal. Bukan hanya diketahui konsumen tapi juga wedding organizer, yang kedepannya bisa jadi mitra bisnis. Metode promosi lain yang bisa Kalian lakukan bisa dengan aktif memasarkannya di media sosial, membuat website, dan promosi konvensional lainnya.

wedding catering

Perlengkapan Wedding Catering yang Dibutuhkan

Nah, untuk menjalankan bisnis wedding catering Kalian memerlukan tambahan peralatan. Beberapa perlengkapan yang kemungkinan  Kalian butuhkan di antaranya yaitu:

  • Peralatan Makan

Siapkan peralatan makan dalam jumlah banyak. Mulai dari piring, sendok, garpu, gelas, dan mangkuk. Warna peralatan makan untuk catering pernikahan umumnya berwarna putih. Sedangkan untuk bentuknya, kalian dapat memilih desain yang sederhana dan elegan, dengan ukuran yang disesuaikan.

  • Peralatan Penyajian

Peralatan penyajian yang perlu kalian lengkapi diantaranya ada chafers dan chafing dishes, berfungsi sebagai tempat hidangan dan untuk memanaskan makanan ketika prasmanan. Termasuk punch bowl, tong penjepit makanan, dan sendok sayur. Pokoknya siapkan semua peralatan penyajian yang dibutuhkan.

  • Insulated Food Pan Carriers

Supaya setiap hidangan terjaga dan tetap hangat sampai tiba di tempat resepsi pernikahan, kalian juga membutuhkan alat atau container khusus untuk membawa makanan. Alat yang bisa Kalian gunakan yaitu insulated food pan carriers.

Alat ini akan menjamin makanan katering tetap panas atau dingin selama beberapa jam. Penggunaanya juga nggak terlalu sulit, dan bisa memuat banyak makanan dan mudah untuk dibawa.

  • Kendaraan Katering

Kalian akan membutuhkan kendaraan khusus untuk membawa semua peralatan katering ke venue pernikahan. Kendaraan yang biasanya digunakan pengusaha wedding catering yaitu mobil jenis Cargo Van.

Mengapa? Karena bagian dalamnya cukup luas untuk menyimpan semua perlengkapan catering. Setelah bisnis katering pernikahan semakin besar, Kalian akan membutuhkan lebih dari satu Cargo Van, karena jumlah peralatan yang bertambah.

Kembangkan Bisnis Wedding Catering dengan Modal Pinjaman Bunga Rendah

Bisnis katering rumahan yang sudah kalian rintis, bisa dikembangkan menjadi bisnis wedding catering. Saat mulai mempersiapkan bisnis katering pernikahan, kalian pasti akan membutuhkan tambahan peralatan dan modal, kan? Untuk modal awal mengembangkan bisnis katering Kalian bisa mengajukan pinjaman bunga rendah di DBS KTA. Dengan mengajukan pinjaman di DBS KTA, kalian akan mendapatkan banyak kemudahan, diantaranya, yaitu:

  • Jumlah Pinjaman Hingga 300 Juta

Kalian bisa mendapatkan pinjaman uang sampai Rp 300 juta, untuk segala keperluan kalian. Termasuk untuk mengembangkan bisnis katering pernikahan, yang membutuhkan dana cukup besar.

  • Cicilan Sampai 36 Bulan

Kalian juga akan mendapatkan kemudahan untuk mengatur masa tenor cicilan hingga 3 tahun lamanya.

  • Bunga Flat Mulai dari 0,88%

Bunga pinjaman juga terbilang rendah dan flat mulai dari 0,88%

  • Persyaratan Mudah

Persyaratan pengajuan pinjaman nggak akan menyulitkan. Kalian hanya perlu menyiapkan e-KTP dan NPWP. Berdomisili di Jabodetabek. Mempunyai penghasilan minimal Rp 5 juta. Serta memiliki kartu kredit bank lain dengan minimal limit Rp 10 juta.

Apabila kalian tertarik untuk mengajukan pinjaman bunga rendah hingga Rp300 juta, informasi selengkapnya mengenai cara pendaftaran dan pengajuan bisa dilihat di  https://www.dbs.id/id/treasures-id/kta/pinjaman-dbs-kta.page.

Yuk, segera susun rencana bisnis wedding catering kalian, guys. Untuk modal mengembangkan bisnis katering, ajukan pinjaman dana dari DBS KTA sekarang! Semoga artikel tentang bisnis wedding catering ini memberikan insight positif bagi kita semua. Thank you so much for visiting my blog, keep healthy, always be grateful, don’t forget to pray, don’t forget to smile, and see you on my next article.

*****